Vyhledávání
Antioxidační kapacita potravin
Celková antioxidační kapacita potravin (TAC) je markerem obsahu látek, které mají potenciální antioxidační účinek in vivo. Ukazuje se, že tato interpretace TAC není vždy spolehlivá, protože na výsledcích jejího stanovení se často podílejí redukční faktory potravin, které nemají z hlediska výživy relevantní biologickou hodnotu. Výpovědní hodnotu TAC je možné zvýšit jejím paralelním stanovením různými metodami a s rozdílnými redoxními činidly.
Fytochemické látky s antioxidační aktivitou v prevenci aterosklerosy
Fytochemické látky jsou přírodní látky obsažené v potravinách rostlinného původu. Mají povahu tzv. sekundárních fyziologických produktů a v jsou člověkem přijímány v množství 0.5 – 1 g denně. Tyto látky a jejich metabolity hrají v lidském organismu mj. aktivní roli při blokování nebo zpomalování procesů aterogeneze a karcinogeneze. V tomto sdělení jsou prezentovány předpokládané mechanismy těchto účinků.
Krátká historie bioflavonoidů
.. využitelnost bioflavonoidů u člověka, na jejich antioxidační účinky a funkce v prevenci aterosklerosy a n.. .. bioflavonoidů u člověka, na jejich antioxidační účinky a funkce v prevenci aterosklerosy a nádorových n.. ..klíčová slova: antioxidační.. ..klíčová slova: účinky..
Ochranný (mimoantioxidační) účinek přírodních látek v potravinách před aterosklerosou
.. jako ochranné faktory před aterosklerosou. Kromě antioxidační aktivity ve vztahu k LDL se jim přisuzuje .. ..klíčová slova: antioxidační..
Orientační testování příjmu potravin rostlinného původu
.. látek a kyseliny askorbové v moči a celkové antioxidační kapacity v moči. Jsou uvedeny výsledky těchto mě..
Vybrané látky používané v magistraliter receptuře přípravků pro lokální aplikaci
.. je vynechaná skupina kortikosteroidů, jejichž účinky, rozdělení a použití jsou podrobně popsané v učeb..
Kortikosteroidy a Cushingův syndrom
.. se zabývá kortikoidy, jejich účinky a metabolismem, okrajově se dotýká i základních m..
Zdravotní efekt polyfenolů z hlediska jejich příjmu a využitelnosti
.. U velké části z nich se předpokládá nejen antioxidační aktivita in vivo, ale také aktivní účast v met..
Doping ve sportu
.. určitých sportech. Uvedeny také jejich škodlivé účinky a možnosti terapeutických v..
Imunitní mechanismy
.. druhá linie obrany, funkce komplementu, vznik a účinky interferonů a projevům porušené imunity: zán..
Farmakoterapie obezity
.. Používají se především látky s anorektickými účinky a látky snižující vstřebávání tuků z potravy...
Specifická antidota
.. specifická antidota, která neutralizují účinky toxinů jejich vyvázáním v organismu, ant..